Contents
Asal Usul Buah Tin
Apakah anda mengenal buah tin?
Buah ini sering dikenal dengan buah surga, adalah buah yang namanya dipakai dalam kitab suci Al-Qur’an pada jus 30 yaitu surat At-tin.
Ia di yakini ditemukan sejak ratusan tahun tang lalu. Pada awalnya berasal dari Asia Barat dan paling terkenal dalam dunia Islam.
Buah ini awalnya banyak hidup di daerah Timur Tengah, tersebar dari wilayah negara Afghanistan sampai negara Portugal.
Namun kini ia sudah banyak dibudidayakan dengan cara moderen. Sehingga bisa tumbuh di banyak iklim yang berbeda-beda. Negara-negara maju yang menanam buah ini dengan cara modern diantaranya adalah negara-negara Eropa dan Jepang.
Buah ini memiliki nama latin Ficus carica.
Pakar ilmu pengetahuan telah membuktikan bahwa dalam buah ini mengandung zat sejenis akalin dan mampu menghilangkan keasaman pada tubuh.
Istilah tin berasal dari bahasa Arab juga dikenal dengan nama ara. Sedangkan dalam bahasa Inggris buah tin disebut fig termasuk keluarga pohon beringin.
Buah ini sangat disukai Nabi Muhammad SAW.
Dikisahkan oleh Abu Zar r.a., buah ini tidak dapat bertahan lama setelah masa pemetikan jadi buah tin dapat dikonsumsi segar atau dikeringkan setelah dipanen. Bisa juga diolah dengan dibuat menjadi olahan selai.
Baca Juga : Harga Buah Tin
Bentuk Buah Tin
Buah ini mempunyai bentuk buah lonjong bulat berdiameter 3-5 cm. Warna buah tin jika masih muda berwarna hijau jika buah tin sudah mulai masak buah tin berwarna coklat, ungu, kuning sesuai dengan jenisnya.
Ia mulai ditanam di Indonesia karena ternyata iklim di Indonesia sangat cocok dijadikan tempat penanaman pohon ini.
Buahnya berukuran sedang tidak terlalu besar namun ada juga jenis buah tin yang berukuran cukup besar. Dengan ukuran besar mencapai 70-80 gram.
Rasa Buah Tin
Buah tin sangat baik dikonsumsi oleh semua umur dari anak-anak sampai orang dewasa.
Tekstur buahnya empuk beraroma harum serta rasanya yang manis keset mengandung sedikit air tapi tetap terasa menyegarkan.
Didalam buahnya, terdapat banyak biji yang enak dikonsumsi.
Sepintas buah ini memiliki rasa dan aroma mirip buah jambu biji. Jika kita mengunyah buah ini akan terdapat sensasi rasa menyegarkan berasal dari biji-biji kecil yang terdapat dalam buahnya.
Karena kesegarannya, buah ini sering dijadikan sebagai buah meja.
Buah ini sangat enak dikonsumsi baik secara langsung ataupun di buat olahan lainnya.
Bentuk olahan lainnya adalah dibuat menjadi selai atau bisa juga dijadikan sebagai buah yang dikeringkan. Jika dikeringkan ia mampu bertahan selama 6 bulan.
Bukan hanya itu, buah ini juga sangat enak dibuat jus, isi cake, dan campuran puding. Rasa manis buahnya membuat ia digemari banyak orang.
Baca Juga : Pohon Buah Tin
Jenis Buah Tin
Buah ini mempunyai banyak jenisnya loh.
Apa saja jenis-jenis buah tin itu?
Berikut ini beberapa jenis buah ini:
Buah Tin Green Yordan
Buah jenis green yordan adalah salah satu varientas unggul yang buahnya manis dan legit.
Buah jenis green yordan ini memiliki buah yang berkulit hijau dan daging buah yang berwarna merah. Buah ini sesuai dengan namanya, berasal dari negara Yordania.
Tanaman buah Green Yordan bisa tumbuh dengan ketinggian hingga 10 meter. Warna batangnya adalah abu abu serta memiliki tekstur yang lunak.
Tanaman ini mempunyai daun berbentuk tunggal menjari dengan panjang 25 cm dan lebar 18 cm dengan tekstur permukaan atasnya bersisik halus dan bagian bawahnya berambut lembut.
Buahnya berwarna hijau agak kekuningan dengan diameter sekitar 5 cm. Rasa buahnya sangat enak dan manis.
Buah green yordan jika masih muda cocok diolah menjadi bahan sayur. Dan ia kaya akan kandungan nilai gizi yang berguna baik untuk kesehatan tubuh.
Buah Tin Brown Turkey
Jenis brown turkey berasal dari namanya yang sudah jelas, yaitu berasal dari negara Turkey.
Ciri-ciri tanaman buah jenis brown turkey ini dapat kita ketahui secara fisik pada bagian tanaman dan buahnya.
Ia mempunyai buah berwarna coklat kehitaman dan rasa buah yang manis meskipun tidak semanis buah green yordan.
Daging buah brown turkey warnanya merah segar sehingga menjadi daya tarik tersendiri.
Buah jenis ini tidak terlalu suka dengan air.
Jika pada musim penghujan banyak buah tin brown turkey yang buahnya menjadi pecah.
Iklim tumbuh brown turkey pada dataran rendah sampai dataran tinggi.
Suhu optimal untuk tanaman ini adalah 30-35 derajat Celsius dan memerlukan sinar matahari sepanjang tahun.
Masa berbuah jenis tin brown turkey sekitar 1-2 tahun setelah penanaman mulai berbuah.
Buah Tin Blue Giant
Jenis blue giant adalah varientas buah tin yang mulai banyak dibudidayaakan.
Berbeda dengan jenis buah tin lainnya, jenis blue giant memiliki ukuran buah yang lebih besar. Bobot buahnya dapat mencapai 70 sampai 80 gram per buah. Rasa buahnya juga manis.
Buah ini lebih cocok dibudidayakan di dataran rendah.
Ia menghasilkan bunga yang produktif sepanjang tahun sehingga dapat dikatakan bisa berbuah sepanjang tahun.
Kulit buahnya berwarna keungguan berberntuk bulat.
Buah Tin Ungu
Tanaman buah ungu ini cara perawatannya cukup mudah namun belum banyak di budidayakan.
Jenis ungu dapat ditanam pada daerah di dataran rendah dan dataran tinggi.
Daging buahnya berwarna merah dan terdapat banyak biji yang enak untuk dikonsumsi.
Buah ungu ini memiliki rasa manis dan aromanya sangat harum.
Untuk dapat tumbuh optimal, ia sangat banyak memerlukan sinar matahari.
Selain itu, buah ini mempunyai daun yang berbeda yaitu bentuk daunya yang berluas tiga dan tebal seperti daun jati.
Sesuai dengan namanya, buah ini memiliki kulit buahnya yang berwarna unggu. Terlihat sangat mempesona dan membuat ia berbeda dari buah tin yang lainnya.
Buah Tin Di Indonesia
Meskipun tanaman buah tin berasal dari daerah panas namun ia memiliki kemampuan untuk beradaptasi di daerah lain.
Di Indonesia sendiri buah tin belum banyak dibudidayakan.
Buah ini jika di budidayakan di Indonesia dapat berbuah sampai 3-4 kali per tahunnya.
Ia termasuk mudah berbuah terus menerus tanpa mengenal musim.
Buah ini mempunyai keunikan lainnya yaitu pada pohon berbuah tetapi tidak berbunga.
Varientas tanaman buah tin yang mudah dibudidayakan di Indonesia seperti jenis buah tin green yordan, unggu, blue giant dan brown tukey.
Jenis Buah Tin Yang Paling Enak Dan Paling Bagus
Rasa buah ini yang telah matang manis membuat ia menjadi buah yang banyak dicari-cari orang.
Salah satu jenis buah tin yang paling enak dan banyak digemari adalah jenis green yordan yang warna kulit buahnya jika sudah matang berwarna kekuningan.
Baca juga : Khasiat Buah Tin
Buah tin green yordan rasa daging buahnya sangat manis.
Buah tin yang paling bagus dan dapat tumbuh subur serta dapat berbuah lebat adalah jenis blue giant. Buah jenis ini adalah salah satu jenis buah yang produktifitas buahnya banyak.
