Jambu

Buah Jambu Biji

Pohon Jambu

Siapa sih yang tidak tahu pohon jambu? Pastinya banyak kita jumpai pohon bernama pohon jambu ini yang ada di sekitar anda.

Tanaman buah ini pada awalnya berasal dari dataran Brasil yang kemudian menyebar ke seluruh dunia melalui perdagangan.

Banyak jenis pohon jambu yang ada di Indonesia, tetapi yang banyak dijumpai dan tersebar di seluruh wlayah di Indonesia ada dua yaitu buah jambu air dan buah jambu biji.

Pohon buah ini dapat tumbuh dengan baik di daerah yang tropis dan memiliki curah hujan yang cukup di setiap tahunnya.

Tinggi lahan yang baik untuk menanam pohon ini berkisar antara 200 meter sampai 1300 meter di atas permukaan laut.

Pada umumnya pohon buah ini sudah dapat berbuah ketika berumur 2 tahun sejak bibit pohon ditanam.

Buah Jambu

Siapa sih yang tidak tahu buah jambu?

Semua orang pasti tahu bahkan menyukai buah segar ini, baik buah jambu biji atau pun buah jambu air.

Buah Jambu Biji

Di Indonesia sendiri banyak kita temukan tanaman buah jambu yang dianam di pekarangan rumah warga. Bahkan ada yang menanamnya di perkebunan untuk dijadikan sebuah usaha.

Dengan banyaknya buah jambu air atau pun buah jambu biji membuat harga dipasaran menjadi lebih murah.

Buah ini memiliki jenis yang bermacam-macam, rasanya pun ada yang manis masam dan segar.

Biasanya buah ini tidak hanya dimakan secara langsung saja tetapi dapat diolah menjadi rujak atau pun asinan, terutama buah jambu air.

Khasiat Buah Jambu Air

Jenis Jambu

Ada berbagai macam jenis jambu yang berada di berbagai wilayah Indonesia.

Apa saja ya jenis buah tersebut?

Buah ini memang merupakan buah yang banyak disukai oleh masyarakat.

Selain harganya yang terjangkau, buah ini juga memiliki rasa yang manis, masam dan tetap segar dimakan.

Ada dua macam jenis buah ini yaitu jambu biji dan jambu air dan dari kedua macam jambu tersebut memiliki berbagai jenis diantaranya.

  • Black diamond memiliki warna merah pekat sehingga tampak menghitam dengan rasa yang sangat manis
  • Citra merupakan buah asli dari Indonesia yang memiliki warna buah merah tua dengan bentuk seperti lonceng kecil
  • King rose apple memiliki warna merah muda atau pink, tanpa biji dengan rasa yang sangat manis
  • Tukan merupakan jambu biji yang berukuran seperti jambu Bangkok. Bedanya buah jenis ini ini memiliki daging buah berwarna putih kekuningan yang tebal dan terasa cukup manis. Namun jika terlalu matang justru buah ini akan terasa kurang manis dan sepat.
  • Getas merah, memiliki pinggiran daging berwarna hijau kekuningan dan pada bagian tengahnya berwarna merah muda.

Baca Juga : Jenis Jambu Air

Macam-Macam Jambu

Buah ini merupakan buah yang sudah tidak asing lagi untuk masyarakat yang ada di Indonesia.

Semua orang pasti tahu dan pernah memakan buah yang satu ini. Tanaman buah ini dapat tumbuh dengan mudah dimana saja baik di dataran rendah, dataran tinggi, pegunungan dan sebagainya.

Mungkin anda akan menemukan bentuk dan macam buah ini yang berbeda-beda di setiap daerah.

Buah ini memiliki macam, jenis dan nama yang berbeda-beda dan banyak. Selain memiliki banyak jenis, buah ini juga memiliki khasiat dan manfaat yang baik untuk kesehatan kita.

Apa saja ya macam-macam buah ini?

Nah berikut kami sajikan beberapa macam buah jambu yang dapat anda ketahui.

  • Jambu Australia

Jenis Australia ini memiliki ciri khusus yang dapat dilihat dari daun dan warna buahnya. Daun dari jenis buah ini berwarna hijau kemerahan dengan warna buah seperti warna daunnya.

"Jambu susu

Kulitnya berwarna hijau kekuningan, daging buahnya tebal dan memiliki tekstur yang lembut. Jambu ini ada yang berwarna putih dan ada yang berwarna merah.

  • Jambu sukun

Jenis sukun memiliki dua macam yaitu jambu sukun merah dan jambu sukun putih.

Jambu Sukun

Ukuran dari jambu ini besar dan memiliki biji sedikit bahkan hampir tidak ada sama sekali. Kulit buah jambu ini mengkilap, memiliki daging buah yang tebal dan manis.

  • Jambu kristal/Mutiara

Jenis kristal/Mutiara memiliki ukuran yang sedang dan daging buah berwarna putih tebal dan memiliki biji sedikit.

Jambu Kristal

Jenis buah yang satu ini memiliki rasa yang sangat manis dan kandungan airnya sedikit sehingga terasa renyah ketika dimakan.

  • Jambu kamboja

Jenis kamboja ini bentuknya sama seperti buah alpokat. Beratnya mencapai 400-500 gr per buahnya.

Aromanya cukup tajam dengan rasa yang sangat manis sehingga buah ini sering dijadikan juice.

Jambu Biji

Jambu batu (Psidium guajava) atau yang sering disebut dengan jambu biji, jambu siki dan jambu klutuk ini merupakan tanaman buah yang berasal dari Brazil.

Tanaman buah ini disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu biji ini memiliki warna buah hijau dengan daging buah yang berwarna putih atau merah.

Biasanya rasa dari buah jenis ini manis asam tapi segar ketika dimakan.

Buah ini juga dikenal sebagai buah yang mengandung banyak vitamin C. Ada berbagai macam jenis jambu biji yang ada di Indonesia.

Setiap jenis jambu biji biasanya memiliki ciri khas sendiri baik dari bentuk, ukuran dan rasa dari buah itu sendiri.

Buah jenis biji ini memiliki banyak vitamin dan dan serat sehingga baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan.

Warna daging buah jambu ini mengindikasikan bahwa buah ini mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan antioksidan.

Buah ini cocok sekali dimakan pada siang hari karena buahnya yang segar dan dapat mendinginkan badan.

Jambu Air

Jambu air (Syzygium aqueum) merupakan tanaman dalam suku jambu-jambuan yang berasal dari Asia Tenggara.

Buah ini biasanya sering dimanfaatkan untuk buah yang disediakan di meja, dapat dimakan langsung dan dapat diolah menjadi berbagai olahan rujak.

Tanaman ini memiliki sifat yang adaptif terhadap lingkungan yang beriklim tropis dan tumbuh dengan baik di dataran yang ta lebih dari 1000 meter dibawah permukaan laut.

Ia memiliki bentuk seperti lonceng dengan panjang kira-kira mencapai 3 sampai 5 cm.

Buah ini berwarna hijau kekuningan ketika masih muda dan ketika sudah tua atau matang warna buah menjadi merah dengan kulit yang tipis.

Buah jenis ini termasuk kedalam buah sejati tunggal berdaging. Bijinya berbentuk seperti ginjal dengan diameter sekitar 1,5 cm berwarna putih kecoklatan dengan selaput putih sebagai kulit bijinya.

Jambu Bol

Jambu bol (Syzygium malaccense) merupakan tanaman dari kerabat jambu-jambuan yang memiliki tekstur daging yang lebih lembut dan lebih padat dibandingkan dengan buah jambu air.

Jenis buah ini juga dikenal dengan nama jambu kepal, jambu darsono, jambu jamaika, jambu merah dan lain sebagainya.

Berdasarkan unsur harfiah kata “bol” itu sendiri berarti pantat (baik dari Sunda maupun Melayu).

Buah ini termasuk jenis buah yang unik dan nikmat karena memiliki tekstur daging yang sangat lembut dan jauh lebih padat dibanding dengan jambu air lainnya.

Karena rasa dan tekstur yang mendekati apel maka tidak heran lagi jika masyarakat yang ada di dunia mengenal dengan nama Malay Apple atau Mountain Apple.

Selain itu dari segi botani, buah ini diberi nama Syzygium malaccense yang berarti bersumber dari Malaka.

Jambu Madu

Buah jambu air merupakan salah satu buah yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat di Indonesia terutama buah jambu madu.

Buah jenis ini merupakan varietas jambu air unggulan yang memiliki cita rasa yang sangat manis.

Jenis jambu ini bukan varietas asli dari tanah Indonesia tetapi merupakan hasil rekayasa teknologi sehingga menghasilkan jambu air dengan bentuk dan rasa yang sangat manis.

Jambu madu memiliki ukuran yang lebih kecil dengan bentuk lonjong memanjang.

Berbeda dengan jambu air yang masih memiliki rasa keasaman didalamnya, buah ini justru memiliki rasa manis tulen segar dan pastinya membuat anda suka untuk memakannya.

Dengan rasa yang enak menjadikan buah ini semakin banyak permintaan.

Sehingga permintaan pasar akan terus meningkan begitu pula dengan harga buah jambu madu ini.

Maka dari itu banyak orang yang membudidayakan jambu madu untuk dijual atau dikonsumsi keluarga.

Jambu Merah

Jambu merah merupakan salah satu buah yang digemari oleh semua kalangan baik anak-anak maupun orang tua.

Buah ini memiliki rasa asam yang menyegarkan dan cocok jika dijadikan sebagai jus atau pun dimakan langsung.

Jambu yang berasal dari Brazil ini sudah tersebar di seluruh daerah di Indonesia dan tentunya banyak kita jumpai di sekitar kita.

Dengan keberadaannya yang melimpah tidak heran lagi jika buah ini dijual dengan harga yang terjangkau.

Selain harganya yang terjangkau, buah jenis merah ini juga memiliki beberapa khasiat untuk tubuh kita baik dari daunnya atau pun dari buahnya.

Pada umumnya buah jambu biji merah ini memiliki bentuk bulatan sempurna dengan warna kulit hijau dan akan berwarna kekuningan jika sudah matang.

Daging buahnya berwarna merah, selain merah ada juga yang berwarna putih.

Jambu Cincalo

Jambu cincalo atau yang biasa dikenal dengan buah semarang ini merupakan tumbuhan dari suku jambu-jambuan (Mertaceae) yang berasal dari Indonesia dan Malaysia.

Jambu Cincalo

Buah ini memiliki nama latin Syzygium samarangense.

Pohon dan buah jenis semarang atau cincalo ini tidak banyak berbeda dengan jenis buah ini yang lainnya sehingga banyak orang yang menyebutnya dengan nama umum seperti buah jambu air atau jambu.

Bentuk buah ini memanjang seperti lonceng dan pada bagian tengahnya agak membulat hampir sama seperti buah pear.

Jenis buah ini termasuk ke dalam jambu air atau tidak berbiji dengan rasa yang manis.

Pada umumnya bagian-bagian tumbuhan dari jambu cincalok/semsarang ini lebih besar dibandingkan dengan buah jambu air lainnya.

Jambu Thailand

Jambu Thailand merupakan salah satu jenis jambu air yang unggul dan biasa dikenal dengan sebutan jambu air citra.

Buah ini memiliki bentuk yang besar dan berbentuk seperti lonceng serta beratnya bisa mencapai 250 gram per buahnya.

Warna dari buah yang satu ini merah mengkilap dengan daging buah tebal, empuk, dan manis tanpa biji. Jenis buah yang satu ini dapat kita jumpai di berbagai daerah yang ada di Indonesia.

Kebanyakan biasanya menanam tanaman jambu jenis Thailand atau citra di pekarangan rumah.

Namun sekarang ini banyak orang yang lebih menyukai menanam tanaman hias untuk pekarangannya dibanding menanam tanaman buah seperti ini.

Jambu King Rose

Jambu king rose merupakan varietas jambu air yang memiliki ukuran yang besar atau jumbo.

Tanaman ini termasuk ke dalam tanaman yang mudah untuk dibuddayakan, selain itu tanaman ini juga mudah untuk berbuah.

Sehingga cocok jika digunakan untuk perkebunan.

Kulit dari buah jenis king rose ini berwarna merah gelap seperti bunga mawar dan memiliki daging buah yang tebal, berair dan tanpa biji.

Rasa  dari jenis buah ini sangat manis dan segar ketika dimakan.

Buah jenis king rose memiliki beberapa kandungan nutrisi yang baik dan penting untuk tubuh. Apa saja ya?

Kandungan yang ada di dalamnya diantaranya yaitu vitamin A, vitamin C, Kalsium, Thiamin, Niacin, Kalium, Zat Besi serta Serat.

Selain itu jambu king rose ini juga memiliki banyak senyawa organic di dalamnya seperti jambosine, asam betulinic dan lakton Friedel.

Baca Juga : Khasiat Jambu Air

Jambu Kancing

Jambu kancing merupakan salah satu jenis jambu air yang mudah untuk berbuah serta dapat berbuah dengan lebat.

Buah ini memiliki kulit buah berwarna merah dan memiliki ukuran yang kecil serta daging buah berwarna putih dengan rasa yang manis masam. Selain itu kandungan dalam buah jenis kancing ini sangat tinggi.

Biasanya buah ini dijadikan sebagai buah segar yang berada di meja makan. Namun tidak hanya itu saja, buah ini juga dapat diolah menjadi campuran rujak dan asinan.

Bagi anda yang suka memakan rujak atau asinan dapat mencoba menggunakan jenis kancing sebagai tambahan didalamnya.

Salah satu jambu tak berbiji dengan buah yang mungil sehingga menarik orang yang melihatnya.

Warna merah pada buah ini dipadukan dengan daun yang berwarna hijau membuat pohon yang satu ini menjadi menarik untuk dilihat.

Buah ini tumbuh menggerombol dan menggelantung pada satu ranting seperti kancing. Ia memiliki ukuran yang mungil dan mengecil dibagian pangkal batang.

Tekstur dari jenis kancing ini renyah serta garing dan memiliki rasa yang asam menyegarkan.

Jadi cocok sekali jika digunakan sebagai campuran rujak atau bisa juga dimakan langsung.

Seperti jenis lainnya, jenis kancing juga memiliki berbagai manfaat di dalamnya. Tentunya bagus untuk kesehatan kita.

Jambu Delima

Apakah anda tahu tentang buah jambu delima?

Buah jenis delima merupakan buah yang khas dan berasal dari daerah Demak, Jawa Tengah.

Dengan perkembangan zaman dan teknologi sekarang ini menjadikan buah jenis delima dapat menyebar keseluruh daerah yang ada di Indonesia.

Jenis delima ini memiliki rasa yang manis, segar dan renyah, sehingga cocok sekali dimakan saat siang hari.

Buah ini memiliki batang yang kokoh dengan bentuk daun memanjang dan melengkung ke dalam.

Jika dilihat dari fisiknya jambu air merah delima ini hampir mirip dengan jenis buah jenis air lainnya.

Namun ada yang membedakan antara jambu delima dengan jenis lainnya. Perbedaannya ada pada tekstur buahnya yang sedikit lebih keras tetapi tetap memiliki rasa yang manis.

Tanaman buah ini mudah dibudidayakan, baik di dataran tinggi atau pun dataran rendah, tanah yang cenderung berair atau pun tidak.

Buah ini sudah menjadi primadona bagi setiap orang di berbagai daerah.

Biasanya buah jenis delima ini dikenalkan ke daerah-daerah lain sebagai buah atau oleh-oleh khas dari Demak, Jawa Tengah.