Jeruk Lemon

Lemon Australia

Buah Jeruk Lemon

Tahukah anda apa itu buah jeruk lemon?

Lemon dalam bahasa Belanda dikenal dengan istilah  citroen.

Jeruk ini adalah salah satu jenis jeruk yang mempunyai kandungan air yang sangat segar dengan rasa sedikit manis.

Ia termasuk dalam keluarga genus citrus yang tumbuh di daerah beriklim tropis dan sub tropis.

Jeruk ini dapat dikenali dengan bentuknya yang lonjong sedikit bulat dan ujung buah yang lancip.

Lemon
Lemon

Merupakan salah satu buah yang sering dicari orang.

Hal ini tidak lain dikarenakan banyaknya manfaat yang terkandung dari buah ini.

Ia biasa dimanfaatkan untuk bahan baku berbagai produk baik dalam bidang kesehatan, kecantikan, ataupun kuliner.

Selain manfaat, jeruk ini juga banyak mengandung nutrisi yang sangat penting bagi tubuh.

Seperti vitamin A, C, E, folat, magnesium, fosfor, potansium, zat besi dan masih banyak lagi.

Sehingga akan sangat bermanfaat jika mengkonsumsinya secara rutin.

Baca Juga : Manfaat Jeruk Lemon

Pohon Jeruk Lemon

Pohon jeruk ini memiliki batang pohon berkayu kecil.

Daunnya berwarna hijau dengan tepiannya rata.

Jeruk ini memiliki permukaan buah yang licin dan sedikit berminyak.

Pohon Lemon
Pohon Lemon

Daunnya memiliki aroma yang segar seperti rasa buah jeruk.

Ia mudah ditanam di daerah yang memiliki banyak sinar matahari.

Pohon jeruk ini dapat tumbuh di daerah tropis dan sub tropis meskipun cuacanya dingin.

Tinggi pohonnya dapat mencapai 6 meter.

Buah jenis ini banyak dibudidayakan di Portugal, Spanyol, Brazil, Argentina, dan Australia, Amerika Serikat  dan negara disekitar Laut Tengah.

Baca Juga : Jeruk Limau

Tanaman Jeruk Lemon

Suhu yang pas untuk tanaman ini adalah di daerah yang beriklim kering dengan cuaca dingin yang relative hangat.

Suhu stabil untuk tanaman lemon sekitar 15 derajat sampai 30 derajat celsius atau setara 60 sampai 85 derajat fahrenheit.

Buah yang berkualitas bagus dihasilkan dari tanaman yang sehat.

Pohon yang sehat yaitu tanaman yang bebas dari hama dan memiliki batang yang kuat, tidak kurus atau tidak keriput.

Daun jeruk yang sehat memiliki warna daun yang hijau, bukan kekuningan.

Daun Lemon Yang Kekurangan Mineral
Daun Lemon Yang Kekurangan Mineral

Cara pembibitan yang tepat juga mendukung kualitas tanaman jeruk tersebut.

Perkembangbiakan tanaman ini biasanya dilakukan dengan cara setek pucuk.

Faktor yang sangat penting untuk keberhasilan budidaya tanaman jeruk ini adalah pemupukan dan perawatan secara rutin.

Perbedaan Jeruk Lemon dan Jeruk Nipis

Jeruk lemon dan jeruk nipis merupakan jenis jeruk yang hampir sama.

Perbedaan Lemon dan Jeruk Nipis
Perbedaan Lemon dan Jeruk Nipis

Kedua jenis jeruk tersebut sering dianggap sama tetapi terdapat beberapa hal yang dapat membedakannya.

Berikut ini perbedaan kedua jenis jeruk ini, diantaranya :

Perbedaan bentuk

Membedakan bentuk jenis jeruk lemon dan jeruk nipis cukup mudah. Jeruk nipis memiliki bentuk bulat padat, sedangkan jeruk lemon berbentuk bulat lonjong.

Perbedaan warna

Perbedaan jeruk lemon dan jeruk nipis dapat diidentifikasiakan secara langsung dengan melihat dari penampakan warna kulit buahnya.

Kulit jeruk nipis umumnya berwana hijau.

Kulit jeruk lemon pada umumnya berwarna kuning. Tetapi ada juga jeruk lemon yang berwarna hijau dengan memiliki ciri khas tersendiri.

Perbedaan asal usul

Jeruk lemon berasal dari dataran di Asia Timur  yang memiliki nama latin Citrus limon.

Jeruk nipis  atau Citrus aurantifolia berasal dari dataran di Asia Tenggara.

Kedua tanaman ini sangat cocok dibudidayakan di daerah-daerah yang beriklim tropis.

Perbedaan rasa

Jeruk lemon dan jeruk nipis dari segi rasa memiliki perbedaan yang sulit untuk ditebak.

Rasa jeruk lemon asam tetapi ada sedikit rasa manisnya, sedangkan jeruk nipis memiliki rasa asam dan sedikit rasa pahit.

Baca Juga : Manfaat Jeruk Nipis

Bibit Jeruk Lemon

Trend mengkonsumsi jeruk lemon untuk kesehatan membuat komoditi buah ini semakin meningkat.

Hal tersebut pula yang membuat banyak perkebunan mulai membudidayakan lemon baik jenis lokal maupun import.

Bibit Lemon
Bibit Lemon

Bibit-bibit unggul dibutuhkan petani untuk mendapatkan kualitas buah yang baik.

Bibit jeruk ini biasanya berasal dari hasil pencangkokan. Bibit yang baik memiliki daun yang hijau dan batang bibit berwarna hijau kecoklat-coklatan.

Ukuran bibit yang sudah siap ditanam tingginya sekitar 50-60 cm.

Media tanah humus atau kompos sangat cocok untuk menanam bibit jeruk lemon.

Varientas Jeruk Lemon

Banyak orang yang sudah merasakan kenikmatan yang dirasakan ketika meminum segelas lemon dengan tambahan es yang dingin.

Rasa segar dan sejuk yang luar biasa melegakan tenggorokan.

Kandungan asam sitrat yang terdapat pada buah ini membuat rasa asam keluar dari setiap bulir lemon.

Dibalik kesegaran lemon, tahukah anda apa saja varientas jeruk lemon itu?

Jeruk ini mempunyai beberapa varientas yang dapat dijumpai diberbagai toko buah ataupun pasar tradisional.

Varientas terdiri dari jenis jeruk lokal dan jeruk import.

Kedua varientas ini saling bersaing di pasar Indonesia.

Jeruk lemon Amerika dan jeruk lemon Australia merupakan jeruk import yang menjadi unggulan dan banyak diminati masyarakat khususnya di Indonesia.

Jeruk Lemon Lokal

Jeruk lemon dibedakan menjadi 2 jenis yaitu jeruk yang impor dan jeruk yang lokal.

Lemon lokal  merupakan lemon yang dihasilkan sendiri oleh petani lokal Indonesia.

Lemon Lokal
Lemon Lokal

Buah jeruk lokal mempunyai buah yang berwarna hijau dan kulit buahnya kulitnya tipis dibandingkan lemon import.

Jenis yang lokal ini dapat dijumpai di berbagai tempat baik supermarket atau pasar tradisional.

Lemon lokal dapat tumbuh optimal di dataran rendah ataupun dataran tinggi.

 Jeruk Lemon Amerika

Lemon dari Amerika banyak dijumpai di toko besar seperti swalayan ataupun supermarket.

Bentuk jeruk Amerika lonjong dengan ukuran buah yang besar.

Lemon Amerika
Lemon Amerika

Warna kulitnya kuning yang membuat perbedaan dengan jeruk lemon lokal.

Kulit buah jeruk lemon Amerika lebih tebal sehingga sangat cocok digunakan sebagai perasan dalam masakan.

Baca Juga : Jeruk Sunkist

Jeruk lemon Australia

Jeruk lemon Australia hampir sama dengan jeruk lemon Amerika.

Lemon Australia
Lemon Australia

Tampilan jeruk lemon Australia lebih menarik.

Jeruk lemon Australia memiliki kulit yang sangat cantik dengan warna kuning mengkilat.

Aroma jeruk Australia juga lebih harum dengan rasa manis segar.

Penutup

Cuaca panas seperti sekarang ini sangat cocok jika kita mengkonsumsi minuman lemon yang segar.

Rasa asam lemon dapat membuat badan kembali bersemanggat dalam beraktivitas.

Kesegaran rasa yang diperoleh dari jeruk lemon ini menjadi ciri khas yang sulit ditemukan dari buah lainnya.

Minumn ini sangat nikmat jika dicampur dengan es batu.

Selain itu lemon bisa juga dibuat minuman menyehatkan yaitu infused water.

Baca Juga : Harga Jeruk

Cara Membuat Infused Water

Infused Water Mengggunakan Lemon
Infused Water Mengggunakan Lemon

Berikut ini  informasi cara membuat infused water dengan lemon yang mudah dilakukan:

  • Siapkan 2 buah lemon dan air matang
  • Iris tipsi-tipis 2 buah lemon yang sudah dicuci dengan bersih lalu masukan ke dalam air.
  • Diamkan beberapa saat atau disimpan dahulu dalam lemari es agar lebih segar, minumlah saat pagi hari.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Tinggalkan Balasan